Andan estos días revueltos los del campo. Los del campo de comer, que los de los campos de jugar andan revueltos todo el año, la casa sin barrer y los bolsillos a llenar. Los del campo de comer o de tirar, según se mire y tercie el mercado andan gastando gasoil y ruedas, y llenando los bres de Madrid. Y es que realmente tienen razones para protestar.
El campo está que arde ahora que no se puede quemar. Sus costes suben a la misma velocidad que bajan sus ingresos. Sube el gasoil y los abonos. suben las simientes. Suben las semillas y los pesticidas. Todo sube menos el precio del producto. ¿Y cómo es esto posible? Porque, misterios de la economía, sale más barato traer tirgo de dios sabe donde, barcos enteros de cereal, que pagar dignamente el de aquí. Y lo mismo pasa con las patatas, y con la fruta, y la remolacha y hasta los higos y las nueces.
Los agricultores marchan a Madrid cuando en realidad debieran ir a Santurce y a Valencia, y a Vigo y a Barcelona. Los puertos todos debieran de bloquearse hasta que a golpe de tasas de amarre el trigo de lso barcos se pnoga al mismo precio que el de los campos. Los agricoltores marchan al ministerio cuando debieran ir a los supermercados y vender su producto a un precio justo antes que tirarlo. Y los barcos, con sus saldos, que pngan rumbo a somalila o a Etiopía, que a ese precio se acaban las hambrunas en un pis pas.
Nosotros en nuestros mercados no tendríamos que notar el cambio. que lo noten en sus bolsillos los que se dedican a eso que eufemísticamente se llama generar valor añadido, y que no pasa de ser aquello de tu curra que yo me lleno el bolsillo.
Los agricultores, ya que están de paso por Madrid debieran eso si pasarse por la bolsa, y comprar menos tierra y más acciones de malteras, azucarearas, harineras y químicas varias. Si el valor se genera encima tuyo no sigas andando por debajo. sube peldaño a peldaño por la montaña del valor y busca así quedarte con tus propios beneficios.
Pero no. almorzaremos, pasaremos el día y el lunes como siempre, a gastar gasoil y lágrimas.
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